福州华南厨师学校隶属于华南教育系统,是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造中国职业教育航母,培养国家稀缺型实用人才。作为中国目前规模的综合类技能教育基地,根据国家的教育方针,在上级主管部门的领导和支持下,确立了以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念,面向社会常年招生。
厨师专业、电脑专业、插花专业、调酒专业、公共营养师专业等。
厨师专业:两月强化速成班、半年制深造班、一年制大厨全能班、家庭厨艺班、面点全能班、西餐综合班、食雕艺术班、特色班、泰国菜班、日本料理班、台湾菜班、中医药膳班、餐饮经营管理班、行政总厨班、餐饮创业速成班等。
电脑专业:平面设计、广告媒体设计与制作、网页美工设计、秘、商务文秘、电脑组装与硬件维修、网络系统管理、NET程序设计开发、数据库管理、网站设计与开发等。
插花专业:艺术插花班、艺术插花深造班、鲜花深造班、专业干花班、家庭花艺班、婚礼设计提高班、专业花束加强班等。
调酒专业:初、中级调酒师班,调酒师全能就业班,半年调酒师精英班,酒吧魔术表演班,时尚咖啡冷饮班,果盘艺术雕刻班。
公共营养师专业:高级公共营养师班、高级公共营养师考证班。
福州华南厨师学校场地大,师资强,任课教师工作经验丰富,学校有单独的理论教室与烹饪实践大厅,学校依法办学,从严治校,教学质量常抓不懈,不断提高教师素质,定期开展教研活动,不断完善教学设备,改善教学环境,配有食堂、宿舍与温水浴室等设施,为学生提供了良好的后勤保障。
学校与上千家酒店、餐馆合作,学员毕业后负责安排就业。运用先进的经营管理理念和技术、专业化水准,使学员切实学到过硬厨艺,迅速上岗。中长期班学员入学后学校给予保障就业,在厦门、泉州、福州等地的各大酒店安排工作,使学员就业无忧。一些学员学完后可以自己开店,自己创业。
厦门地址:厦门湖里大道78号(华光站)
泉州地址:泉州市新华路象峰巷50号(开元寺西大门往南200米,鲤中派出所旁)
福州地址:福州市台江区国货西路234号(五一路与国货西路交叉口,汽车南站东侧)